Greinasafn fyrir merki: Meðlæti

Kartöflugratín (Slow cooker)

Skrifað október 20, 2015 - Höfundur: Lina

Uppskriftin kemur héðan. Vá, hvað maðurinn minn borðaði mikið af þessu! haha 🙂 Kartöflugratín 3 msk smjör ¼ bolli hveiti 1 tsk salt smá svartur pipar 1,5 bolli mjólk 1,5 bolli rifinn ostur 10 kartöflur 1 msk hvítlauksduft Flysjið kartöflurnar … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , , | Færðu inn athugasemd

Tómatabrauðbollur

Skrifað október 22, 2013 - Höfundur: Lina

Bakaði þessar dýrindis tómatabrauðbollur um daginn, æði að eiga í frystinum og taka út þegar það er súpa í matinn! Uppskriftin er fengin héðan. Tómatabrauðbollur (10 frekar stórar bollur) 3 dl volgt vatn 1,5 tsk ger 1,5 tsk hunang 1 … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , | Færðu inn athugasemd

Hvítlauks- og kóríandernaan

Skrifað júlí 26, 2013 - Höfundur: Lina

Ó, Guð hvað ég elska naanbrauð. Þetta er eiginlega orðið þannig að ég er farin að elda eitthvað indverskt bara til að fá afsökun til að baka naan… í þetta skiptið var það hvítlauks- og kóríandernaan. Uppskriftin sem ég notaði … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , , , | Færðu inn athugasemd

Túrmerik hrísgrjón

Skrifað júlí 25, 2013 - Höfundur: Lina

Það er svo skemmtileg tilbreyting að hafa hrísgrjónin ekki hvít(ehemm.. brún)! 🙂 Þessi túrmerik grjón hef ég gert nokkrum sinnum og finnst tilbreytingin skemmtileg – það er ekki nægilegt magn af túrmeriki til að það breyti bragðinu að nokkru nemi, … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , , , | Færðu inn athugasemd

Tzatziki sósa

Skrifað júní 24, 2013 - Höfundur: Lina

  Þegar ég gerði þessa sósu fór ég ekki beint eftir neinni uppskrift, ég var bara búin að skoða þónokkrar og fylgdi svo bara tilfinningu, ef svo má segja. Tzatziki 1 dós hreint óska jógúrt 1/3 gúrka, fræhreinsuð og skorin … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , , , | Færðu inn athugasemd

Hrísgrjón með reyktri papriku, sveppum og chili

Skrifað maí 5, 2013 - Höfundur: Lina

Gerði þessi hrísgrjón með kjúkling um daginn, og við vorum býsna hrifin! Uppskriftin kemur héðan, en er aðeins breytt. Hrísgrjón með reyktri papriku, sveppum og chili 3/4 bolli brún hrísgrjón 6 sveppir 1 msk smjör 1 lítið lárviðarlauf 1/2 tsk … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , | Færðu inn athugasemd

Kartöflur í ofni

Skrifað mars 14, 2013 - Höfundur: Lina

Einföldustu kartöflur í ofni í heimi – en eru samt frábært meðlæti. T.d. með laxinum sem ég póstaði um daginn. Það er varla hægt að kalla þetta uppskrift, frekar hugmynd til að vinna útfrá! Það sem þið þurfið eru kartöflur, … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , , | Færðu inn athugasemd

Brauðteningar (Croutons)

Skrifað mars 5, 2013 - Höfundur: Lina

Mér finnst algjört möst, þegar ég er að borða salat að hafa eitthvað „kröns“ í því. Mér finnst bara einfaldlega leiðinlegt að borða eintómt grænmeti (eða svo að segja). Ég kýs að útbúa mína eigin brauðteninga (croutons) fyrir salatið mitt. … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , , | Ein athugasemd

Rótargrænmeti

Skrifað febrúar 18, 2013 - Höfundur: Lina

Þessi mynd á eftir að birtast aftur, og það kannski tvisvar. Ég nefnilega hef þá stefnu að hafa bara eina uppskrift í hverjum pósti, og nú þarf ég að gefa uppskrift að mjööög einföldu rótargrænmeti. 1/2 sæt kartafla 4 miðlungsstórar … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , , | Ein athugasemd

Salsasósa

Skrifað janúar 10, 2013 - Höfundur: Lina

Vinkona mín sem kynnir Tupperware útbýr salsasósu í SmoothChoppernum frá þeim á hverri kynningu. Ég hef farið á þær nokkrar og verð að segja að ég fíla þessa sósu hennar. Um daginn ákvað ég að prófa að gera hana og … Halda áfram að lesa →

Birt í Uppskriftir | Merkt , , | Færðu inn athugasemd