Mánaðarsafn: september 2012

Enchiladas!

Þetta er „the ultimate comfort food“. Ótrúlega einföld uppskrift og ekkert vesen, en ótrúlega góður matur – þótt lúkkið sé kannski ekki alveg í lagi. Þessu kynntist ég þegar vinkona mín og maðurinn hennar (sá sami og kynnti mig fyrir … Halda áfram að lesa

Birt í Uppskriftir | Merkt , , , | 2 athugasemdir

Smoothie

Einn daginn var ég í Nettó, og sá að það var tilboð á ferskjum, nektarínum og plómum. Hafandi nánast enga reynslu af nektarínum og plómum, og litla af ferskum ferskjum, ákvað ég að slá til, og greip eina öskju af … Halda áfram að lesa

Birt í Uppskriftir | Merkt , , , | Færðu inn athugasemd

Kartöflur

Ókei, kannski ekki besta mynd í heimi, en í kvöld gerði ég þessar. Ég ætlaði upphaflega að gera þessar, sem ég hafði áður gert, með því að sjóða kartöflurnar, en ekki skella þeim í öbbann. Öbbinn minn nefnilega gaf upp … Halda áfram að lesa

Birt í Uppskriftir | Merkt , , | Færðu inn athugasemd